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TEA @ cafe*

Windowsを10にバージョンアップしたら
カメラのアプリが使えなくなってしまって(-"-)
今日はスマホに溜まっていた画像まとめてアップします

・お気に入りのケーキ屋さん シイヤ()にて
IMAG0614.jpg

紅茶はライトな感じで淹れられていて
少し残念なのですが
ケーキはどれも外れナシの美味しさです
自信を持ってお勧めできるパティスリーです(*´▽`*)


・北海道を代表するお菓子屋さんになった北菓楼にて
2015-08-14-13-44-16_photo.jpg

ケーキを一つ頼むと
シフォンケーキとソフトクリームがついてきて
お値段も飲み物とセットで800円を切ってました
ここのアッサムは抜群に美味しかったです


・パイとタルトの専門店collet()にて
IMAG0661.jpg

この時の紅茶はダージリン
ロンネフェルト社の紅茶を使っていて
とてもこだわりを感じます
タルトとパイもどうしてこんなに美味しいんだろうね?と
いつも夫と話しながら、食べております( *´艸`)


・英国風カフェTHE BEST MUMMY()にて
IMAG0646.jpg
この時はイングリッシュブレックファストで

日本初上陸のBrew.Teaがいただけます
IMAG0648.jpg

ローストビーフサンド、美味しかったです
IMAG0645.jpg

他にフィッシュ&チップスやスコーンなどもあって
イギリスを懐かしく思い出します

あ、イギリス料理は美味しくないと言われているけれども
ローストビーフ、フィッシュ&チップス、コテージパイ、ジャケットポテト
この季節はクリスマスプディングなど美味しいものはたくさんあると思います



ウィンドウズは8に戻そうっと。


[ 2015/12/02 ] お茶雑記 | TB(0) | CM(4)

べにふうきが金平糖*に

言わずと知れた島根の紅茶「べにふうき」を使った
金平糖をいただきました
IMG_4366.jpg

左は桜葉を使った桜味の金平糖

桜の方は桜葉の味がしっかりでていて
塩味もプラスされてすっきり美味しく
IMG_4372.jpg

べにふうきの方もお茶の香ばしさと苦みがよくでていて
とても美味しいです

桜の金平糖も
IMG_4369.jpg

べにふうきの金平糖も
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どちらも無香料、無着色(ステキング♪

とてもうれしい贈り物をありがとうございました






週末はこの冬だけでもう6、7回目の暴風雪
特別警報級だと思うのですが、どうやらそれには及ばなかったみたい。
夫はものすごい長い長靴(!)を履いて、歩いて出勤していきました。。
(車が出せる状態ではなくて…)
除雪を頑張らねばいけないので、今日はコメント欄を閉じますね( ;∀;)


[ 2015/02/16 ] お茶雑記 | TB(0) | CM(-)

告知 TOKIOカケル「チョコレートにあう紅茶 大人のティーパーティー」


=告知です=

フジテレビの「TOKIOカケル」()という番組で
「大人のティーパーティー」と題して
バレンタインに向けて、チョコレートに合う紅茶
美味しい紅茶の淹れ方の内容で放送されるそうです

2月4日(水曜日)23:00~30放送


チョコレートやチョコケーキなどは
正直、紅茶よりも珈琲とのペアリングの方が美味しいと思うけど
どんな紅茶とのペアリングになるか楽しみです(*^-^*)






[ 2015/01/30 ] お茶雑記 | TB(0) | CM(4)

Gclef 2015 福袋(追記あり)

Gclefさんの福袋(5400円)が届きました
IMG_4193.jpg

以下、内容です(クリックで画像が大きくなります)

ニルギリシーズナル
IMG_4194.jpg

ヌワラエリアシーズナル
IMG_4195.jpg

アッサムセカンドフラッシュ
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アッサム1stフラッシュ
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ダージリン2ndフラッシュ シーヨック
IMG_4198.jpg

ダージリン2ndフラッシュ セリンボン
IMG_4199.jpg

去年はダージリン3種類(1st×1 2nd×2)
アッサム2種類
セイロン1種類だったのが
今年はダージリンが一つ減って、セイロンティーが2種類に。
合計金額も少し下がってました

茶葉の取引価格が高騰しているのと
円安も影響しているのかもしれませんね

お茶の紹介は少しずつしていきますね


2015/01/07 追記

10800円以上に相当するの紅茶の福袋という触れ込みだったのですが
実際にはその金額に届いていなかったらしく
ダージリン2ndフラッシュセリンボン茶園DJ-50が
10g追加になって届くようです





[ 2015/01/06 ] お茶雑記 | TB(0) | CM(8)

紅茶の福袋2015

紅茶の福袋の予約・販売の時期になりましたね
気になる紅茶ショップだけのご紹介ですが参考になれば。

2014年はG-clef()さんの5000円のを購入したのですが
内容が充実していて、どれも美味しかったので
G-clefさんのを来年も購入しようかな…と思ったりしています
(今年の予約は12日からで、発送は年明け)

Leafulさん()は予約がもう始まっていて
25日までです
一度Greenboxを買ったことがありましたが
やはりどれも美味しかったです
リーフルさんの福袋は中身が大まかにわかるので
親切で買いやすいと思います

シルバーポットさん()も取り扱いが始まりましたが
こちらの中身はクラシカルティー、フレーバーティー、日本茶という
大まかな括りなので、詳細な中身までは分かりません

いつも評判のいいTEAPOND()さんの福袋も
ついこの間までショップページにあったのですが
今日見てみると無くなっているので、もう完売しちゃったのかも(;´∀`)
のんびり考えてるとダメですね、、

京都セレクトショップさん()は
オンリーダージリン、オンリーアッサムの福袋がでてます
こちらのセイロンティーが美味しいので
それも入っていればウレシイなと思ったりもして。

今月はクリスマスもあるし
来月は私の誕生日が来ることもあり
そんなことを言い訳にして
福袋を買ってしまいそうです



日東紅茶さんが来年3月から値上げを決定
新興国の成長でインドやスリランカを中心とした茶葉の取引価格が高騰しているためだそうで。
急速な円安で燃料などの費用も増したこともあるんでしょうね

これはますます買っておかないと!という気持ちに(=゚ω゚)ノ


[ 2014/12/05 ] お茶雑記 | TB(0) | CM(0)








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