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ディンブラ~ミルク出し

京都セレクトショップ()のディンブラ マッタケレ茶園
(マツタケぢゃないよ。)
image405.jpg

BOPタイプで
image408.jpg

水色は深い赤

このディンブラ、ものすごく甘い香りに驚きました
渋みやクセはないけど、ちゃんと美味しさがあるなーと。
ディンブラが愛される理由が初めて分かったかも(今さら?)

このディンブラは、京都旅行の折にお店で購入したのですが
お店の方にこのディンブラで水出しならぬ
「ミルク出し」を薦められてやってみました
image406.jpg


牛乳と茶葉の割合も教えてもらったんだけど、すっかり忘れてしまっていて(←オイ)
今回は300mlの低温殺菌牛乳に4gの茶葉で、一晩冷蔵庫へ

image407.jpg
(実際のミルク出しした紅茶はもう少しブラウンが濃いです)

なめらかでほんのり紅茶の味がして
やさしいロイヤルミルクティーになりましたが
ホットのストレートで飲んだ時のような甘い香りはなく…

でもコンビニでよく見かけるような「ロイヤルミルクティー」よりは
香料やクリーム・甘味料などを使っていない分
まじりっけなし・純粋な紅茶牛乳のような気がします
(あえて、紅茶牛乳と呼ぶ)


京都セレクトショップ
京都市中京区十文字町432番地
京都市中京区元法然寺町681服部ビル1F

※2店舗とも錦市場のすぐ近くにあります
※全国送料無料です



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[ 2013/06/07 ] 紅茶 ディンブラ | TB(1) | CM(4)

No title

「紅茶牛乳」おいしそうだわ!
京都セレクトショップ、早速チェック。
全国送料無料って嬉しいよねぇ。

それにしても急に暑くなってきたねぇ。
あんなに寒い寒い・・・と言っていたのに、
オホーツック方面の気温見て、ちょっと羨ましい。
こちらもそこそこ暖かいんだけどね。

ところで、グラスはイッタラ?
[ 2013/06/08 17:36 ] [ 編集 ]

Re: ナッツ母さまへ


> 全国送料無料って嬉しいよねぇ。
北海道だと送料がどうしても気になっちゃうんだよね^_^;
なので、極力安くさませたくて( ・∀・)

> こちらもそこそこ暖かいんだけどね。
ウチの一階は今ぐらいの気温だと、まだ寒いんだよ(+_+)
真夏は涼しくてイイんだけど、真夏日は数えるほどしかないから
一年中「寒い、寒い」って言ってる気がするわ

>ところで、グラスはイッタラ?
鋭いねッ(゚∀゚)
扱い方が雑なので、割れにくいものをと思って。
それでも割ったことあるけどね(^m^;)

今日ね、東藻琴行った後に、川湯まで行ってきたよ~
母さまに会いにいきたくなったよー(・_;)
夏の間に泊まりに行くわ!

ところ今年は花粉症、大丈夫?
白樺花粉、最近多いらしいね。今年は症状出てないと良いのだけど。。

[ 2013/06/08 21:31 ] [ 編集 ]

No title

ママさんはホントにいろいろな紅茶をご存知なのですね、
食器棚の引き出し一段は紅茶かしら???

東藻琴の芝桜、とっても素敵、きれい、行ってみたいわぁ!!
山頂からの写真がいいですね~
そちらに行った際に道の駅でポスターを見ましたが、ママさんの写真を使うべきだわ!!!(笑)

人生、いろいろなことがあると思うのですが、ママさん頑張って下さいね!!

[ 2013/06/10 13:38 ] [ 編集 ]

Re: ぴーtanさんへ

> 食器棚の引き出し一段は紅茶かしら???
紅茶はネットでもいくらでも買えるのですが
ストックがないと心配で心配で(笑)色々ストックしてます
あと、季節の限定品も一時的にしか買えないので、やっぱり在庫があっても
買ってしまいます^_^;ビョーキかもしれません。。

> 東藻琴の芝桜、とっても素敵、きれい、行ってみたいわぁ!!
秩父も芝桜の名所があるらしいですよ!
ぴーtanさんのところからは遠いかな。

> そちらに行った際に道の駅でポスターを見ましたが、ママさんの写真を使うべきだわ!!!(笑)
じゃぁ、来年のポスターにしてもらうべく
コンテストに応募しようかしら?^m^(すぐその気になる!)

> 人生、いろいろなことがあると思うのですが、ママさん頑張って下さいね!!
ホントに色んなことがあって、色んな気持ちになるけれど
どんなことも自分にとっては必要なことなんだな…と悟りを開きつつあります
でもなかなか人に優しくできなかったり、自分にだけ甘かったりして
まだまだ修行が必要なようです

ぴーtanさん、ありがとう
まだまだ頑張ります!
[ 2013/06/11 10:49 ] [ 編集 ]

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