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パン曜日


本日、パン曜日(笑)につき
パンをまとめて

セモリナ粉で焼いたパン
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最初、セモリナ粉100%で焼いたら
とってもアルデンテな仕上がり(!)になったので
今は、強力粉と薄力粉も混ぜて作ってます

平日のお昼によく食べてるカンパーニュ
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皮パリ、中モチで美味しいのですが
何度作っても見た目が残念です( ;∀;)

そして、くるみパン白
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くるみパン黒…の時は全粒粉も
混ぜてますが、今日は白で。
白の時は、大量に余ってる小麦粉を消費できます(*^-^*)




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ルーブル美術館展。ルーヴルっ子。





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かがやき

夫がアンジェリーナのほうじ茶モンブランを
買ってきてので
日本の紅茶と合わせたいな~と
お茶棚をごそごそ…

でてきました
去年の夏休み、金沢で買った加賀の紅茶
「かがやき」が!
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香りがとてもよくて、ほかの紅茶にはない
日本茶に似た上品な香り
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滋味深い味で
苦み、渋みはごくごくわずか。

たまにはこんな紅茶も良いかな~



今年の夏休みは、お伊勢さんに行こうと思ってたのですが
暑いせいで、計画すら立てられませんでしたorz

その代わり、涼しい北海道に里帰りします
でも涼しいを通り越して、寒いと義父が嘆いてました
重装備していこう。






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ハーモニーでクリスマスカレンダー

アヴリルさんの
シルク糸『ハーモニー』でクリカレ始めました
刺し心地がなめらかでとってもよいです
IMG_9277.jpg


なめらかすぎて、間違っちゃってるけど(;・∀・)
このまま強制続行です

色も明るくてかわいい赤
図案はパイプオルガンをバックにした
聖歌隊を選びました
可愛くできると良いなぁ。




夏の時期の水分補給ってどうしてますか?

この夏に疲労感、頭痛がひどい時があって
(外出して帰宅したときとか朝の起床時)
風邪かな…などと思って
風邪薬飲んで水や麦茶で水分補給していたんですが
ある時からスポーツドリンクに変えた途端
えらく元気になりまして。。

水分補給って水や麦茶ではダメなんですね

その話を同じ関東に住む友人に話したら
当然のように「そうだよ!」と言われ
あぁなぜもっと早く教えてくれなかったのかと(/ω\)


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白コッペ。back number 。

久しぶりにパンとお菓子の記事を

白コッペパンと
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バニラシフォンです
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この間、間違えて、お菓子用の小麦粉を5kgも
発注ミスしちゃって、もうどうしようかと(←バカ!



週末はbacknumber初の東京ドームでのライブに
参戦してきました


グループ初の東京ドームでのライブということで
緊張もあったのか、ちょっとしたハプニングがあったりして( *´艸`)
でも、そんなハプニングも吹き飛ぶほど
生歌もMCもとーっても良かったです

ライブが終わり
もう夏が終わったような気分だけれど
今日も暑いですね

残暑お見舞い申し上げます




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今もまだ



昨日、8月5日はショコラがお月さまへ帰って
6度目の日でした
今も思い出さない日はなく
心のなかでともに生きているという感じがしています

とは言っても、失った当初は
あまりにも悲しみが深くて苦しくって
どうして良いのかわからなかったけれど
出会えて一緒に暮らせたことに後悔はないし
ただただ感謝の気持ちでいっぱいです


それでも時々ぬくもりが恋しくなるけれど
そんな時は夫がショコラの真似をしてくれるので
そのおかげでだいぶ救われています

まぁその真似もとても特徴をつかんでいるんだけれど
なぜかまったく可愛くない
(そりゃそうだ、見た目がアレだからね(;^ω^))





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愛宕神社としろたえ

先日、都内の愛宕神社へ
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有名な「出世の石段」、登ってきました(´Д`)
ご利益があったら、お知らせしたいと思います(笑


帰りに、ずっと行きたいと思っていた「しろたえ」さんへ
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ぴーtanさんおすすめのレアチーズケーキと
北欧紅茶のセーデルブレンドを。

セイロンティーに
オレンジピール、マリーゴールドの花、ヤグルマギクの花を
加えたブレンデッドティーです
香りは甘いバニラの香り。

紅茶もケーキもそれぞれ美味しかったけれど
ペアリングの紅茶はミスチョイスでしたΣ( ̄ロ ̄lll)

茶園物のダージリンがたくさんあったので
そちらを選べば良かったと後悔

しろたえさんのケーキ、美味しいのに
とっても安いのね。紅茶もポットで450円と良心的。
茶園ものも550円と都内にしてはとってもお安いですね

またリベンジしたいです




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