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小さなクェーカー完成*

小さなかわいいモチーフの
クェーカーが出来上がりました
IMG_8484.jpg

いつも仕立ては後回しですが
今回は刺しあがったものをカメラに納めるのも忘れて
ピンクッションにしました

可愛い~
でももうちょっと明るい赤にすればよかったと後悔
次回の課題にします

チャートは「ハリとイト」()のカエデさんデザイン
Fablic 40ct linen
Thread DMC814




週末の朝食用に焼いたクランブルマフィンと
IMG_8559.jpg

メープルのグラノーラです
IMG_8457.jpg

札幌にいるときは近所に
美味しいグラノーラ屋さんがあったのだけど
こちらではなかなか美味しいグラノーラにありつけなくって
手作りするようになりました

今度は黒糖グラノーラに挑戦してみます


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アレンジティー

先日の少し残念だったキャンディを使って
アレンジティーを

苺とオレンジにそれぞれミントを加えてます
IMG_8534.jpg

レモンティーは以前記事にした通り()なので
オレンジの方が相性がいいと思います

先日行ったレストランでハーブティーをお願いしたら
フレッシュなハーブティーでとてもおいしかったです
DSC_0055.jpg

レモングラスとミント♪

家でもやってみたいけど
レモングラスがないっ

あとミルクティーに
ローズマリーはとても合うと思うのです
IMG_8537.jpg

いつものミルクティーに
手のひらで、はたいた(←北海道弁?叩いた…の意味です)
ローズマリーを浮かべるだけです
牛乳の臭みが消えます

以前紹介したアレンジティー
・究極のアップルティー(
・シェルパティー(
・やよい姫でストロベリーティー(
・シナモンバナナミルクティー(
・ナッツミルクティー(

身近で好みの果物、ハーブ、スパイスなど
利用してみてください♪

関連記事
[ 2018/02/22 ] 紅茶 キャンディ | TB(0) | CM(0)

KANDY

キャンディの飲み比べをしてみました

某紅茶専門店の
ドモバガスタラワ茶園のものと
IMG_8506.jpg

シルバーポットさんの
ケニルワース茶園のもので
IMG_8527.jpg

同じキャンディでも
味、香りともに圧倒的に
ケニルワースの方が好みでした

ほんのりスモーキーで
さらりとしたコクがあって
美味しかったです

先日作ったガトーショコラと一緒に
IMG_8511.jpg

先日作ったガトーショコラ
大きく見えたようですが(;・∀・)
15㎝型の小さいものを使ってます
でないと食べきれないので。。

いつもこちら↓を参考にさせてもらっています
ケーキ型の分量計算表


関連記事
[ 2018/02/21 ] 紅茶 キャンディ | TB(0) | CM(4)

haandarbejdets fremme】Krydderurter~クールミント

いつの月の分かも忘れてしまうほど
ご無沙汰していたフレメのハーブですが
今月分とします( ´∀` )
IMG_8448.jpg
クールミントです

引き続きハーブを…と思ってたのですが
単色刺しが恋しくなって
小さなクェーカーを始めました
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このクェーカー、可愛いんです♡



本日のバレンタインに
ガトーショコラを焼きました
IMG_8491.jpg

さっき、味見したのですが
砂糖を減らしたせいで
とてもスウィーツとは思えない出来になってしまいました

レシピは藤野賢治さん()のもので


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Silver chips

北海道に帰省していて
少しご無沙汰してしまいました
帰ってきた直後に、夫はインフルエンザに
私は風邪っぴきで寝込みました
夫は今日からやっと出勤(((o(*゚▽゚*)o)))

今日のお茶は
モルディブ土産にいただいたディルマの
新芽だけを摘んだホワイトティーです
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紅茶とはかけ離れた味わいと香り
IMG_8439.jpg

お茶として味わうというよりも
紅茶の実りを祝うような
遠い異国に思いをはせるような
そんな感じでいただいた方がいいような気がします

メープルを入れたシフォンケーキと一緒に♪


まだまだインフルエンザが流行っているので
気を付けてくださいね


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[ 2018/02/13 ] その他お茶 | TB(0) | CM(4)

BAHMANN】パンジーと鳥さん完成

BAHMANNのパンジーと鳥さん出来上がりました
IMG_8402.jpg

以前刺した青い鳥に比べると
背景がちょっと白すぎるな~
でも可愛いから良いっか。

二つ並べて
IMG_8443.jpg

自己満足(笑)

この花と鳥シリーズ、他にあと12種類あって
コンプリートするつもりだけど
生きてるうちに終わるかな~

さて、次はfremmeの香草シリーズに
戻りたいと思います


予約投稿です

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