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TEAPOND】小さな茶園から

ティーポンドさんのダージリン2ndフラッシュ
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ロットナンバーは2ndで36なので
きっと小さな茶園なのでしょうね

味はとってもフラワリーで
味わいの余韻が長く続きます
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ちょっと焼きすぎた(!)チーズケーキと一緒に♪


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[ 2018/01/30 ] 紅茶 ダージリン | TB(-) | CM(-)

BAHMANN】パンジーと鳥

亀のような歩みですが
パンジーと鳥さんのステッチ
ここまで出来上がりました
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今のところ地味~な感じですが
この後、花を盛ったら華やかになる予定…




今朝の気温は-8度まで下がったみたいなんですが
東京でもこんなに寒くなるんですねー
灯油ストーブのぬくもりが心底恋しくなりました



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鏡開き*

先週は更新できずにすみませんでした
通院があったり
北海道から高校時代の友人が上京して来てたり
余力がありませんでしたー

それで、関東に住む友人とプチクラス会
(女子会などとはもう呼べませんっ)
みんなそれぞれ元気は元気なのだけど
あちらが痛い、ここが辛いなどと話、これはもう
「老いるショック」だと(笑
でも私だけが老いぼれたんじゃないんだなーと
ちょっと救われたりもして。


さて、お茶の話を。
今日はTEAPONDさんのネパール、ジュンチャバリ
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鏡開きの日にいただきました
(え?もう10日以上も前!?)
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香り豊かで
爽やかな味わい

ぜんざいとも塩昆布との相性も良かったです

このいただきものの塩昆布
神宗というところの塩昆布なのですが
これがとーっても美味しくって◎
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この塩昆布のおかげで
ぜんざいもお茶もススみすぎるので
要注意です( *´艸`)



道産子うさぎつながりで仲良くさせてもらっていた
naoさんのところのチッちゃんが虹の橋へ(
ショコラと同じ2004年組の中で一番のご長寿さんで
13歳と5か月。
本当によく頑張りました。


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[ 2018/01/22 ] 紅茶 ネパール | TB(0) | CM(2)

刺し初めと初焼き*

BAHMANN社の花と鳥シリーズ

目の周りとお腹が赤い鳥…
実在するのかどうか調べてみたのですが
今のところ謎です

まだ花びら一枚しかできていませんが
花はパンジー
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今年の初焼き
シフォンケーキです
(ホントは林檎のケーキを焼いたのだけど
失敗したので、それはなかったことに…)
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苺とクリームをはさんで




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[ 2018/01/12 ] お菓子・パン | TB(0) | CM(6)

Thouthandleaf 福袋2018

福袋を出してほしいなと熱望していた
Thouthandleafさん()から福袋が出ていることがわかり
思わずポチりました

2000円でストレート向き茶葉のもので
送料無料です
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左上から時計回りに
ロイヤルダージリンオータムナル(100g
キャンディOP(40g
ケニアOP(30g
ヌワラエリアBOP(30g
ダージリン1st ナムリンアッパー(15g

ミクルティー向き茶葉とストレート向き茶葉の福袋を
二つ選ぶと3800円でした
両方買ってもよかったかな~

そして、
なんとTeejさんからも2000円で発売されていたのですが
こちらは送料が600円かかるということで断念(え?

来年はTEAPONDさんの福袋発売の再開を
楽しみにすることにします



今朝のお茶タイム
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いただきものの
戌年半月(!)栗きんとん味(!)
うま苦の烏龍茶と美味しくいただきました






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[ 2018/01/10 ] お茶雑記 | TB(0) | CM(2)

あけましおめでとうございます

あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします

短いような長いような夫のお正月休みが終わり
すごくホッとしてます( ^ω^ )

新年のお茶はダージリンの春摘み茶でスタート
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元旦に友人が遊びに来てくれたので
デザートに苺ソースのパンナコッタを
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いつも新年の抱負は
「ミシンを頑張る」だったのだけど
どの年も頑張れたためしがないので
今年はお菓子作りに精を出したいと思います
教室に通うことも考えたけど
当面は自力で頑張ってみます~

今年もどうぞよろしくお付き合いください

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[ 2018/01/04 ] お菓子・パン | TB(0) | CM(8)