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ウィンタードリームでマサラチャイ*

ロンネフェルト社()のウィンタードリーム
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もう何度も飲んでいるのに
ブログの記事になかったので、アップしておきます

ルイボスベースのスパイス系ハーブティーです
ルイボスにスパイス、ハーブと並ぶと複雑な味を想像しがちですが
想像以上に飲みやすいし、身体がポカポカと温まります

シナモンとクローブの香りがほんのりします
今回は手鍋で煮込みました
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ペアリングのお菓子はカスタードプリン

お友達にさくらたまご()というサクラ色した殻の卵をもらったので
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シフォンにしようかプリンにしようか悩みましたが
卵のおいしさがダイレクトに味わえるプリンに
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味覚はお子ちゃまなので、苦いカラメルが苦手で
ソースはほんのり色づく程度に(*´ω`)


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FREMME】 IDA’S BLOMSTER 3

途中で足りなくなった糸が届き
枯れ木に葉が実りました
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これから未だに苦手を克服できないバックステッチを入れていきます




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黄金色の水色

TEAPONDさんの福袋より

ダージリン サングマ茶園DJ-2 チャイナフラワリーです
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明るい黄金色の水色にウットリ
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春にふさわしいグリニッシュで
清々しいお茶でした

こちらは某お茶やさんの春摘み
100g 1000円以下のお値段につられてつい購入
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なんだか茶葉の写真、どちらもピンボケしてる?
茶葉自体の見た目はどちらもほとんど違いはないのですが

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味も香りもぼんやりしていて大味でした

残念ながら
お値段と美味しさは比例関係にあるという現実(;一_一)






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[ 2017/01/24 ] 紅茶 ダージリン | TB(0) | CM(6)

FREMME IDA’S BLOMSTER 2

金糸に手こずること半日(一一)
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たったこれだけなのにね。。

木はまだ枯れ木のままですが
いずれ葉がつきます(糸、早く来ないかな)
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今度は白くまの姉妹作ってみました(*´▽`*)
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今週はなんだかとっても眠い毎日で
これでは冬眠中の熊と何ら変わりないなと思ったのでした(´ぅω・`)


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磯淵氏監修「チーズがおいしい紅茶」

北海道の十勝地方=新得にある共働学舎()のチーズがおいしい紅茶
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チーズに合うものというとワインを想像しがちですが
チーズも乳製品
紅茶ともとても相性が良いのです

紅茶界の第一人者磯淵猛さん監修のものです
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今回は唐芋レアチーズケーキといただきました
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水色がよく分からない画像ですが(;^ω^)
チーズケーキとのペアリングは最高でした

この紅茶は単体でもとても美味しいので
珈琲党の友人に贈ったところ
紅茶のおいしさに目覚め
すっかり紅茶党に変わったそうです

絶妙なブレンドで
何のブレンドかわからないのですが
ルフナやウヴァベースのような気がします

ワタシ、チーズは子供の頃から食べ慣れているようなやっすいチーズしか
食べられないのですが、こちらのチーズやクリームチーズは絶品でした

ただ入手するには新得まで行くか
オンラインショップで頼むしかない点が不便です
今回は出張中の夫に高速を途中で降りてもらい
買ってきてもらいました( *´艸`)



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Haandarbejdets fremme~IDA’S BLOMSTER

新春ステッチはfremmeのイーダの花です
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デザインはずっと憧れていたエディスハンセンさん

これまで素敵なデザインだなと思って見てみると
エディスハンセンさんデザインのものが多かったのです

単色ステッチも好きだけれど
今は多色使いが楽しいです



初焼きは
いちごのブッセ
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これでもダイエット継続中です(;・∀・)

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福袋と新春ステッチ

あらためて
あけましておめでとうございます
今年も一年どうぞよろしくお願いします
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2017年の紅茶の福袋の記事は
書く暇ができなかったのですが
自分用にはちゃっかり予約購入していました

今年も熟考した上
TEAPOND()さんの1万円の福袋を購入しまして
元旦に届きました
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以下、ネタバレ(中身)です

ダージリンサングマF/F(40g)
ダージリンタルザム
ダージリンソウレニ
ダージリンジュンパナS/F

シッキムテミ
ネパールジュンチャバリ

ニルギリチャムラジ
アッサムルタワ
アッサムハティマリ

ルフナシタカ
ルフナヤルタ
キャンディアンクーンブラ
ディンブラサマセット(40g)
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1袋50gが12袋と
缶40gが2つで
全14種類 680g

価格1万円で、2万円相当のお茶が入っていて
とーっても満足しています(嬉嬉)
中には過去にレビューしたものがあったりもするのですが
とても美味しかったので、新しく飲むものも期待大です





そして、年明けとともに迎えた誕生日に
花糸とリネンを自分にプレゼント
遠近法が美しいメジャーなステッチなので
この花糸を見ただけで、どのステッチか分かってしまう人もいるかもですね
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華やかな色合いに癒されます
久しぶりにステッチしたい感が高まってきています


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[ 2017/01/03 ] お茶雑記 | TB(0) | CM(4)

謹賀新年

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今年も一年どうぞよろしくお願いします


予約投稿です


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[ 2017/01/01 ] 未分類 | TB(-) | CM(-)








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