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A/T Cat's nap time ストロベリーティー*

アフタヌーンティーから出ているCat's nap timeシリーズの
スウィートストロベリーティー
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可愛くって思わず買ってしまったのですが
香りが本物のイチゴっぽくってとても美味しいです
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使われている茶葉にもこだわりがあって
世界三大名茶キームン、ダージリン、ウヴァという贅沢なお茶
どれも個性のあるお茶だけれど
バランスよく配合されているような気がします

この美味しさに震えました


[ 2017/03/13 ] フレバーティー | TB(0) | CM(6)

ウィンタードリームでマサラチャイ*

ロンネフェルト社()のウィンタードリーム
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もう何度も飲んでいるのに
ブログの記事になかったので、アップしておきます

ルイボスベースのスパイス系ハーブティーです
ルイボスにスパイス、ハーブと並ぶと複雑な味を想像しがちですが
想像以上に飲みやすいし、身体がポカポカと温まります

シナモンとクローブの香りがほんのりします
今回は手鍋で煮込みました
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ペアリングのお菓子はカスタードプリン

お友達にさくらたまご()というサクラ色した殻の卵をもらったので
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シフォンにしようかプリンにしようか悩みましたが
卵のおいしさがダイレクトに味わえるプリンに
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味覚はお子ちゃまなので、苦いカラメルが苦手で
ソースはほんのり色づく程度に(*´ω`)


ロンドン土産とティ・スロール

イギリスのお土産にいただいたアールグレイ
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ダブルデッカーデザインの
アールグレイです

ダブルデッカー、懐かしいな。

すっきりとしたアールグレイに合わせたのは
ショコラティエマサールのティースロールという
アールグレイとオレンジジュレの入ったケーキ
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チョコレートのケーキとか
ココアのスポンジって苦手だったのですが
マサールのはどれを食べても唸る美味しさ。
おススメです

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週末は冬将軍が猛威を振るい
街が一気に冬景色に変わりました
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大雪でそれなりに大変でしたが
オホーツクの暴風雪と違って
恐怖感はなかったかな




ネクタリンピーチ&クリームティー

スターバックスのネクタリンピーチ&クリームティー
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これとっても美味しかったのでアップしておきます

アールグレイベースでピーチの果肉も入っていて
桃感たっぷりです
もちろんクリーミー



黒子とグレ子を作りました
↑これで
小堺一機と関根勤を思い出した人は同年代ですねッ


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クロスステッチに行き止まり感を感じていて
現実逃避~


新ブランド TEA MOTIVATION

新しい紅茶ブランドができましたね

TEA MOTIVATION ティーモチベーション()という
モチベーションが上がりそうな名前です( *´艸`)
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ダージリン、アッサム、アールグレイの3種入り
特にアッサムは甘みも感じられて美味しかったです
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ダージリンも香りがよくって、雑味もなく
久しぶりに美味しい紅茶にあたりました
(ナッツ母さま、美味しいマカロンありがとう~)

アールグレイもとても好みで
美味しいアールグレイに出会えると茶葉を使って
クッキーにしたり
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シフォンケーキにしたりします
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シフォンケーキ、うまいこと型外しできなかったのですが
最近はシフォンナイフをあえて使わず
「手外し」でやっています
その方がキレイに取り出せます
やり方はこちらを参考に(